2009年1月21日水曜日

自家製味噌を使っての調理実習(3の1技術・家庭科)

 4時間目、3の1では、1学期から熟成させてきた自家製味噌を使っての調理実習を行いました。班ごとに工夫しながらなかなかうまく作っていました(これがほんとの「手前味噌」)。